Un toque de sabor

Estragón

estragon

El Estragón es una de las hierbas más aromáticas y son las hojas secas de una planta perenne. Tiene un sabor agridulce y herbáceo.Es un ingrediente clásico en salsas y complementa perfecto al pollo y cerdo.

El estragón es una hierba versátil que complementa tanto recetas de pescados, ensaladas verdes o pollo, salsa bernaise y para perfumar la mostaza o mezclarla con mantequilla.

Modo de Uso

Espolvoréalo sobre ensaladas y omelettes.

Úsalo en la preparación de pescados, guisos y sopas.

Mézclalo con mostaza o mantequilla para darles un sabor especial.

Buena Idea Gourmet

Dale un toque especial a la salsa bernaise agregando estragón en su preparación.

Formato

Sobre 5 gr.
Frasco 8 gr.

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